Edirne çiftçisinin önemli geçim kaynaklarından olan çeltik ekimi zorlu mesailerin ardından tamamlandı. Kent genelinde yaklaşık 450 bin dönüm alana ekimi yapılan çeltiğin hasadı ekim ayının başında başlayacak.
MZO Başkanı Ömer Ergin, ekiminden hasadına kadar çeltiğe bebek gibi baktıklarını belirterek, verim ve kaliteden yana şüphelerinin olmadığını söyledi. Türkiye’nin pirinç ihtiyacının yaklaşık yüzde ellisini tek başına karşılayan Edirne’de çeltik ekimi tamamlandı. Ekim öncesi “çeltik tavası” adı verilen tarlalarını büyük bir titizlikle hazırlayan üreticiler çeltik tohumlarını toprakla buluşturdu.Edirne’de, mayıs ayının ilk haftasında başlayan, toprağın tavı ve hava sıcaklıklarına göre yaklaşık bir ay süren çeltik ekimi sona erdi.Meriç Ziraat Odası (MZO) Başkanı Ömer Ergin, üreticilerin çeltik mesaisinin ilk etabının sorunsuz tamamlandığını söyledi.Edirne topraklarının ve ikliminin çeltik tarımı için elverişli olduğunu belirten Ergin, konuşmasına şöyle devam etti:”Mayıs ayında başlayan çeltik ekimi Haziran ayının ilk haftasıyla bitiyor. Ergene ovası da bizim için kapanışı yaptığımız bir yer. Çünkü toprak burada geç tav oluyor. Meriç ve İpsala ovalarında ekim Geçtiğimiz Günlerde Yapıldı. İlk Ekim Yapılan Bölgelerde Yabancı Ot Mücadelesi Başladı. Bu bölgede de 20 gün sonra mücadeleye başlayacağız. Çeltik üretimi ekimden hasada kadar çok zahmetli bir iş. Ekilen çeltiğin çeşidine gören 120-150 gün arasında hasat süresi var. Ekiminden hasadına kadar çeltikleri bebek gibi büyüteceğiz. Çok zor ve zahmetli bir iş. Sonucunda hakkımızı alabiliyorsak bizi dinlendirecek. En önemlisi alın terimizin karşılığını almak.” İfadelerine yer verdi.
