Uzunköprü’de tarımsal üretimde her geçen gün pazarını genişleten üzüm ürünü daha profesyonel şekilde yetiştirip, rekolte artışı sağlamak adına harekete geçen ilçemizin önde gelen üzüm üreticileri tarafından uzun süredir devam edilen birlik kurma çalışmalarında sona gelindi.
Uzunköprü’nün önde gelen üreticileri olan Öktem Bağcılık sahibi Demir Öktem, Kırcasalih Et Lokantası sahibi İsmail Gezici, Yeniköy muhtarı Onur Erkan yine Yeniköy’den Hasan Erkan ve sektörde deneyimli ismi Tamer Şahin’in kurucu olduğu Uzunköprü Üzüm Üreticileri Birliği yoğun bir uğraş gerektiren başvuru işlemlerinin tamamlanmasının ardından, gerekli onayları alarak resmen kuruldu.
Birlik kuruluş onayının ardından gazetemizi ziyaret eden Uzunköprü Üzüm Üreticileri Birliği kurucu yönetimi ilerleyen sürecin ardından yapmayı düşündükleri faaliyetler ve hayata geçirmeyi planladıkları projelere dair bilgi verdi.
“İLK HEDEF ÜRETİMDE KALİTE”
İlk başta amaçlarının Uzunköprü’de Kurulu olan mevcut bağlarda yetişen üzümleri daha bilinçli şekilde kaliteli yetiştirilmesine katkı sağlamak olduğunu belirten Kurucu başkan Demir Öktem;
“ Uzunköprü’de bağcılık dolayısıyla da şarapçılık anlamında şahsımın ve arkadaşlarımızın ciddi çalışmaları var. Hepimizin hedefi kaliteli ürün yetiştirmek. Ancak bölgede uzun yıllar eski usullerle üretim yapılması rekolte konusunda düşüşlerin yaşanmasının en büyük etkenlerinden biri. Bu da doğal olarak dönüm maliyetini arttırıp üreticilerimizin daha fazla emeğin karşılığında daha az gelir elde etmesini demek oluyor. Yanlış üretim uygulamalarının içerisinde zararlılara karşı mücadele, ilaçlama, gübreleme, ürün toplama gibi kalemler sayabiliriz.
İşte bu yüzden ilk hedefimiz tarım danışmanları eşliğinde ilçemizde ki mevcut bağlar üzerinde yapılan üretim yanlışlarını tespit edip, doğru ve kaliteli üretim geçişini sağlamak. Bu konuda birliğimiz kurucu üyeleri arasında yer alan Ziraat Mühendisi Hasan Bey olmak üzere, Kaymakamımız Hakan Yavuz Erdoğan, İl Tarım Müdürümüz Atilla Bayazıt, ilçe tarım müdürümüz Halil Karahan, Ziraat Odası Başkanımız Yıldız Kılıç destek olacaklarını beyan ettiler. Ben hepsine ayrı ayrı teşekkür etmek istiyorum.” Dedi.
“ÜZÜM FİDANI ÜRETİMİ YAPACAĞIZ”
Uzunköprü’de bağcılık üzerine tespit edilen eksikliklerden birinin de bağ sıralarında ki seyrelmelerin olduğunu belirten Öktem;
“ Birliğimiz bünyesinde üzüm fidanı yetiştirmek üzerine bir projemiz daha mevcut. İlçemizde bulunan üzüm bağlarımıza baktığımızda sıralarda seyrelmelerin olduğunu gözlemledik. Buda aynı maliyet ve emekle daha az ürün almak demek oluyor. Bizde bu konuda üreticilerimize faydalı olmak adına üzüm fidanı üretimi yapmayı planlıyoruz. Üretilen fidanları öncelikle bu bağlarda ki seyrelmeleri gidermek adına kullanacağız. Bunun ikinci ayağı bölgemizde üzüm üretimine geçmek isteyen üreticilerimize fidan desteği sağlamak olacak. Birliğimizin ilçemiz üzüm üreticisi çiftçilerine hayırlı olmasını temenni ediyorum” dedi.
