Yemeklik ayçiçeği yağı üretiminde Türkiye’nin merkezlerinden olan Edirne’de kurak geçen kış mevsimi sonrası gelen bahar yağmurları Edirneli üreticileri sevindirdi. Ziraat Odası Başkanı Yıldız Kılıç bu yılki hasattan yüksek verim beklediklerini söyledi. Kılıç, yağışlar sebebi ile üreticilerin de hem verimin hem kalitenin artmasını beklediklerini belirtti.
Uzunköprü Ziraat Odası Başkanı Yıldız Kılıç, “İlçemizde ve bölgemizde ayçiçeği ekimimizde sonlara geldiğimizi söyleyebiliriz. Bölgemizin yağış almasıyla birlikte ayçiçeklerinde güzel gelişme yaşandı. Geçtiğimiz 5 gün içinde 50 kiloya yakın bölgemiz yağış aldı. Bu bizi sevindirdi tabi ekili olan ayçiçeğine, buğdayımıza, kanolamıza hepsine iyi geldi. Yağışlar yüzümüzü güldürdü ve özelikle buğdayın yağışa çok ihtiyacı vardı. Bu yağan yağmurla iyi bir sezon olacağını ümit ediyoruz” dedi.
Kılıç “Uzunköprü’de geçtiğimiz yıl 350 bin dekar civarında ayçiçeği ekilmişti, bu yıl da 320 bin dekar ayçiçeği ekildiğini söyleyebiliriz. Tüm Edirne’de bu rakam 975 bin dekar seviyesinde. Edirne, Türkiye sıralamasında ayçiçeği ekiminde 4’üncü sırada yer alıyor. Bu yüzden ayçiçeği ekiminde önemli bir bölgeyiz. Tabi bu yağan yağmurlarla birlikte bizim için önemli olan ayçiçeğini denk çıkarmak. Bütün ayçiçeği düzgün bir şekilde çıkış sağlarsa onun büyümesi, gelişimi tabi yağan yağmurlarla desteklemesiyle birlikte gelişimini sağlayıp istenilen verim oluşacak kanaatindeyiz. Yani bu aldığımız yağışlar güzel, ayçiçeğinin denk çıkmasını sağladı. Ama bundan sonra alacağımız yağışlar da iyi olursa, hayırlı bir sezon geçireceğimiz düşüncesindeyim. Bundan sonra belirli aralıklarla az da olsa sık yağışlar alırsak ayçiçeğinde istenilen rekolte ve istenilen verime ulaşılır” diye konuştu.
